TiteMag fait son centre d'activités machin truc extra scolaire;
GrandeMag se marie;
HoroX et Drewx jouent à "Les maçons du coeur, do it yourself";
Kitt est en vacances;
et nous, bah... On part aussi.
1ère quinzaine de juillet, on part en vacances, et 2ème quinzaine de juillet on part de la maison.
Autant dire que mes billets seront hyper furtifs...
À plusse dans l'bus (au mois d'août)!
Pour faire de la crème dessert (met délicieux que s'est approprié Danone, l'industrie qui fabrique des petits obèses), rien de plus simple. Il vous faut:
- Du temps (un peu) (moins que pour prendre sa voiture et aller en acheter au SuperU du coin)
- Du lait (1/2 litre)
- Du sucre (80 g)
- De la fécule de maïs (25 g)
- Du cacao amer (pour faire de la crème dessert au choco) (50 g).
Ensuite rien de plus simple, il suffit de tout mettre dans une casserole, de porter à lente ébullition et quand la consistance est ok, hop, au frigo. Si on ne craint pas le micro-ondes, on peut l'utiliser pour confectionner sa crème dessert: tout dans un plat allant au MO (par pitié, évitez les plastiques), 1mn30 fois 3 puissance maxi, et on touille entre chaque.
Et comme je n'ai pas inventé l'eau à couper le beurre, ni le fil chaud, voici les mamans de cette recette: www.tambouille.fr
Riz au lait:
- du riz rond de Camargue (biocoop, 2.57 euro le kilo) ---> 100 grammes
- du lait (cru, de la ferme de notre village, 1 euro le litre) ---> 1 litre
- du sucre (toujours le même, du biocoop, sucre de canne blond à 1.82 le kilo) ---> 60 grammes
Astuce pour que le lait ne brûle pas au fond de la casserole: la passer sous l'eau froide avant d'y mettre le lait à chauffer.
Donc voilà, la recette est hypra simple comme d'hab: mettre le riz le lait le sucre dans une casserole, touiller avec une cuillère en bois jusqu'à quasi absorption du lait par le riz. Quand c'est presque bon, arrêter le feu et couvrir la casserole pour que le riz finisse de boire le lait. Au cas où, rajouter du lait en cours de refroissement pour éviter l'effet "je prépare du ciment pour galocher mes murs". Un bon riz au lait ne colle pas, est crémeux, et le riz doit être bien fondant.
Pour accompagner ce riz au lait, un petit caramel à la banane: dans un plat qui va au four, mettre 2 bananes découpées en rondelles et 150g de sucre. Thermostat 6, on attend que ça caramélise (15 mn environ), et c'est bon.
Bon ok, super dessert, mais on mange quoi?
De la panisse avec de la ratatouille?
Panisse:
- de l'eau ---> 1 litre
- de la farine de pois chiche (biocoop, j'sais pu le prix) ---> 250 grammes
- de l'huile d'olive (biocoop, 5.84 le litre) ---> 1 cuillère à soupe
- du sel (biocoop, 2.53 le kilo) ---> 1 cuillère à café
Mélanger eau huile sel, porter à frémissement et ajouter la farine de pois chiche, puis laisser épaissir. Si grumeaux il y a, un ptit coup de mixer (qu'on appelle une girafe) et c'est bon. Une fois le mélange épaissi, verser la préparation dans un plat et laisser refroidir. Au bout de 2h, on peut couper des tranchounettes et les faire revenir à la poele, dans un peu d'huile.
Pour la ratatouille, simplissime: 1 petite aubergine, 1 petite courgette, 1 tomate et on a assez pour manger à 3 (+ 2 plats tout prêts pour Crapoutte qui partent au congèl).
Non, manger bio ça ne coûte pas cher.
Un petit billet vite fait pour dire que bientôt je serai euh... grande cousine? Comment on dit quand notre couz' devient maman? Bref, ma couz', la seule, l'unique, et son mari attendent un heureux évènement pour janvier-février! C'est leur premier bébé, et je suis super contente pour eux!
Félicitations Laet' et Abdel!
(ah et euh, "pourquoi 'un nouveau' "? C'est comme ça que dit Agnès, la tante de MonMairyRené, pour évoquer un bébé à venir ^^)
Certains le savent, je suis une fan absolument acharnée de Depeche Mode. Suffit que j'écoute 1 note d'une de leur compo et hop, c'est parti dans ma tête.
En cherchant un truc indien sur Deezer, je suis tombée sur 'Wrong', version concert. Bon déjà, y a un truc qui m'a remué à ce moment-là, quelque chose dans la tonalité, les paroles (Yes I speak english very well)... Et puis ce soir, ayant un peu de temps libre devant moi, je me suis décidée à visionner le vidéo-clip.
Et wouah. En fait, cette chanson me donnait déjà l'impression d'être une longue repentance, celle de quelqu'un qui se rend compte que toute sa vie il s'est planté (et ça colle très bien avec ce que je vis depuis quelques temps, quand maintenant la moindre pub -agression visuelle totale à la gare de Rennes- me brûle les rétines, le moindre spot musical me grille les tympans alors qu'avant je ne jurais que par la télé allumée H24 en 'fond sonore').
Ce clip... Est extrèmement violent. Je préfère prévenir avant, parce que moi il m'a retourné le ventre tellement que. Et ce clip correspond totalement à l'idée que j'ai dans ma tête du monde des morts-vivants. Un monde atone, achromique, asocial. Un monde extrèmement violent. Un monde dans lequel je ne veux plus jamais retourner. Ce monde qu'on nous impose et dont je veux me détacher. Ce monde où l'on marche sur la tête, où la logique n'est plus qu'économique et jamais humaine. Ce monde où l'on n'est heureux que d'avoir, et jamais d'être.
C'est cette violence-là que je ressens en moi quand je vois/lis/entend des trucs totalement aberrants. Cette violence qui me remue les tripes, me donne envie de vomir, de pleurer. Une violence sourde, anonyme, sans visage. Bon certes, en ce moment je carbure à 200% aux hormones, y en a qui vont se dire que j'abuse mais c'est mon ressenti (pis vu qu'ici c'est moi l'chef gnagnagna, ben... :p).
Voilà.
(à venir, des trucs plus gais comme par exemple ma pizza du samedi aux graines de courge)
MonMairyRené, manipulant 3 verres à eau, remplis chacun d'un liquide coloré dont je n'ai pas encore déterminé la provenance, parle à Diane:
"Alors celui-là louloutte, tu vois, j'ai ajouté du vinaigre, qui est acide, et c'est devenu rooooose!
- Aaaaah chaaaat! Tatata!
- Et l'autre verre, j'ai ajouté du bicarbonate de soude, et le liquide est devenu bleu-vert, c'est parce que la soude est une base!
- Tatata! Papa, maman!
- Et dans le verre du milieu, c'est du jus de chou rouge, le liquide violet (aaah c'était donc ça!)!
- ..."
Hum, et si on commençait par des trucs plus basiques? :D
* Je devrais avoir récupéré mon colis d'ici à samedi... OUF!
* Le vitrier est venu faire le devis pour l'assurance, il vient faire la réparation demain, mais on sait déjà qu'on restera dans la chambre où l'on est en ce moment parce qu'on s'y sent mieux (elle est plus petite, je m'y sens comme dans un coccon). Et le fait de devoir bouger les meubles nous a permis de faire un sacré tri dans nos affaires, et de nous rendre compte à quel point on avait amassé ces dernières années, sans vraiment en avoir la nécessité ou l'utilité. Et me donne toujours plus envie de me débarasser du superflu.
* J'ai fait du sirop à la fraise (Terf, Mag ^^): une TUERIE qui ne ressemble en rien aux arômes alimentaires indus qu'on nous habitue à bouffer depuis tout petits...
* Dans moins d'un mois, je retrouve mes Racines... On part à Nancy pour le mariache de ma poulette et pour voir ma famille et mes amis. Alice, stu passes par là, nous serons à Nancy du 4 au 16 juillet ;) Adel, ça serait super super super cool qu'on s'organise un truc avec notre progéniture respective :D et merci pour la carte de remerciement ^^
J'ai hâte de voir comment Diane va réagir dans le TGV, elle qui aime tant les autres hommes et qui est si sociable, je prévois de gros fous-rire en perspective ^^
* Sinon euh, rien :D Je viens de réveiller mon levain qui faisait dodo, s'il se porte bien je ferai sûrement une pizza samedi ou dimanche, pour la 1ère fois avec du levain fait maison par moi (parce qu'on a déjà fait du pain avec du levain fait maison par MonMairyRené hein).
Bonne soirée à tous et toutes!
Non non, je n'ai pas vu ce film ni lu le roman dont il est issu. Par contre si Givenchi, Chanel ou autre veulent embaucher "LE NEZ", qu'ils me contactent sur mon mél perso hum.
Car en effet, depuis quelques temps (2 semaines, je pense), j'ai "le nez absolu" (c'est comme l'oreille absolue, mais à la place du nez). Merci Grain de Riz, parait que les femmes enceintes ont parfois cette hypersensibilité sensorielle -je n'avais pas eu ça pour Crapouninette- qui leur vaut bien des désagréments (vomito, vomito, et vomito).
Cela signifie clairement qu'en gros, je peux repérer quelqu'un qui fume dans sa voiture alors que ses fenêtres sont fermées et qu'il roule à 110 km/h. Je peux repérer toute trace de truc dégueu dans l'eau du robinet en essai d'osmose (ça, c'est super utile pour MonMairyRené). Je peux repérer l'odeur du parfum de la boulangère sur les gâteaux qu'elle vend mais ne touche pas avec ses doigts (on se demande encore comment c'est possible, mais ça l'est).
Mais surtout, qu'est-ce que je souffre... J'ai la muqueuse nasale complètement à vif, la pollution me tue les poils de nez, j'ai beaucoup de mal à sortir de chez moi sans risquer de mourir asphyxiée dans la minute (j'exagère hein :D), et pendant ce temps y en a un qui jubile: MONMAIRYRENÉ...
"Pourquoi?" me direz-vous, "Pourquoi est-il si méchant?". Simplement parce que lui "subit" ce nez parfait depuis tout petit, et qu'il souffre de la clope, de la pollution et de tout le reste, en permanence. Alors maintenant que les rôles sont "inversés" (ou qu'en tout cas je vis ce qu'il vit), il se dit qu'il existe une justice dans ce bas-monde, et que plus jamais je ne l'emmenerai manger chez quelqu'un qui fume :D
* Télédéclarer les impôts sur le revenu 2008 et constater que malgré une 1/2 part supplémentaire et des frais de garde à déduire, on paye encore plus d'impôts que l'année passée: FAIT
* Casser la vitre du velux pourri de notre 'grande' chambre afin de changer de pièce, de remercier Jenesaisqui d'avoir le luxe de vivre dans une maison avec 3 chambres, ranger-nettoyer-trier les affaires qui trainent dans le bureau depuis avril 2008 et constater que finalement, on avait les yeux plus gros que le ventre et que la petite chambre nous convient bien: FAIT
* S'ouvrir les mains avec les débris de verre du-dit velux au moment où il s'est brisé, et avoir froid toute la nuit du dimanche au lundi parce que dormir avec un velux ouvert/pêté, ça fait froid: FAIT (par MonMairyRené)
* Réduire mon cheptel félin: FAIT (J'ai trouvé Ernesto mort ce matin dans sa cagette à dodo: -1 chat)
* Me faire avoir par une acheteuse Ebay, qui suite à "ma" bourde d'inversion des liasses de colissimo s'est dit que tiens, et si elle gardait le colis qui ne lui était pas destiné?: FAIT (Pas confirmé encore, mais je le sens gros comme une maison)
* D'autres évènements à suivre...
Pour te faire le plus délicieux sirop de citron que t'as jamais bu de toute ta vie, il faut:
- 450g de sucre (1.05e le kilo de sucre de canne au biocoop) (je n'ai pas tenté avec le rapadura, ici on a du sucre de canne semi raffiné je crois).
- 3dl d'eau (eeeeeeuh... j'ai pas le prix du m3 en tête, désolée)
- 3 citrons (1.85e le kilo de citrons au biocoop)
Over-simple: mettre sucre et eau dans casserole, faire chauffer, laisser bouillonner à petit feu sans touiller pendant 5/6 mn, puis stopper la cuisson en versant le jus des 3 citrons (et en ajoutant le zeste d'un citron, vu qu'ils sont non-traités c'est ok). Transvaser dans la bouteille en verre vide du sirop de citron dégueu de chez Lidl qui contient pas moins de 5 conservateurs et qui pique, et mettre au frigo.
Bilan des courses? Ça coûte MOINS CHER que le sirop de citron premier prix. Ça prend CINQ MINUTES à faire. Et niveau goût ça n'a ABSOLUMENT RIEN À VOIR, genre tu t'en tapes le cul par terre tellement c'est bon. Et bébé Grain de Riz il s'en fout que maman en boive, il craint rien (bon, sauf si l'eau du robinet craint vraiment du cul).
Alors, vous allez sûrement vous dire "Mais sacrebleu de Dediou de c'pas possible, qu'est-ce qu'il y a encore dans le sirop de citron industriel qui leur plait pas!?!"
Bah déjà faut savoir que le sirop industriel est fabriqué à base de sirop de glucose. Le sirop de glucose est obtenu par saccharification de l'amidon de maïs -ou de pomme de terre- (et si en France les cultures OGM sont "interdites", ce n'est pas le cas partout hum) (21,2 millions d’hectares de maïs génétiquement modifié, soit 24% de la superficie mondiale cultivée en OGM, pour l'année 2005),
Selon William Reymond (Toxic, coll. j'ai lu ed. Flammarion 2007) l'utilisation de sirop de glucose issu du maïs à la place des sucres de canne ou de betterave (principalement dans les sodas) serait un des principaux responsables de la vague d'obésité et de diabète actuelle...
Ensuite, le sirop industriel contient en moyenne moins de 6% de jus de citron par litre, ce qui est hum, euh, comment dire... Assez ridicule. C'comme si demain je vous vendais un litre de jus de pommes dans lequel y aurait juste 10% de vrai jus de pommes (oh merde, comment ça ça existe déjà? :p)
Enfin, on y ajoute des épaississants, des texturants, des acidifiants ET des conservateurs. Donc voilà, le choix est vite fait ^^
À venir, le sirop de autre chose que du citron mais qu'on sait pas encore à quoi qu'on va le faire :D (et une photo de mon sirop de citron, aussi).
Ils sont tout mignons, ils se croisent dans mon bidon, ils font flout-flout et font des ronds, ce sont ses petons (l)
(écho morphologique du 2ème trimestre, ceci est LA SEULE photo 'potable') (Mais sinon j'en ai plein d'autres où c'est écrit ce que l'on est censé voir, genre "reins", "cavum", "ventricule gauche", ou encore "ao" pour aorte) (Grain de Riz se porte bien, il pèse presque 600g, tous les organes sont bien développés -à priori-, mais monsieur n'a pas voulu nous montrer sa boubouille, il préférait se nicher dans le placenta ^^) (il a déjà son caractère, quoi, comme sa grande soeur :D).
#1.1: Première fournée d'après sa recette: 10 cs de jus de pomme, 3 cs de sirop de violette-framboise, 1 cs de jus de citron, 200g de sucre et 1g d'agar-agar poudre, le tout benné dans une casserole et chauffé à ébulittion sans touiller pendant 6 mn: ça donne ça
#1.2: Deuz' fournée, d'après une recette de loukoums: 3dl d'eau, 450g de sucre, 3g d'agar-agar poudre, 1 cc de sirop de violette: même technique qu'au-dessus, le tout est mis ensemble à froid dans une casserole, histoire de bien dissoudre l'agar-agar, et porté à ébullition 8/10 mn. Ça donne ça
À priori, vu l'état actuel de mes essais, je pense que j'ai foirous mon 1.1 (encore très liquide), et j'attend de goûter le 1.2 demain car la plaque est déjà durcie, ce qui me semble assez extraordinaire (vu que ça a durci en même pas 2h).
Verdict demain ;) (et Mag, je suppose que tu préfères la couleur 2 à la couleur 1, pour ton mariage, non?)
Avant, quand j'avais envie de manger une pizza, je décrochais mon téléphone portable et j'appelais Pizza Truc.
Maintenant, quand j'ai envie de manger une pizza, j'essaye de prévoir un peu à l'avance et je prépare ma pâte à pizza pendant que Guillaume va chercher du jambon chez le boucher.
Pour se faire, il faut:
* 200g de farine
* 1/2 cc de sucre
* 1/2 cc de sel
* du levain et un peu d'eau tiède pour le diluer
Mélanger farine, sucre et sel, ajouter l'eau + le levain. Malaxer, laisser monter 30 mn environ, puis ajouter huile d'olive et herbes aromatiques si vous le souhaitez.
Y a plus qu'à aplatir le pâton et à disposer dessus la garniture de votre choix (la dernière chez nous c'était sauce tomate au basilic du biocoop -bah oui, pas encore un jardin assez grand pour cultiver mes propres tomates-, jambon, feta et rondelles de tomates coeur de boeuf d'un producteur local (bio).
Au four 15 mn thermostat 5/6, et c'est MIAAAAAAAAAAAAM, meilleur que Pizza Pino :D (et beaucoup moins cher) (hé non, manger bio ça ne coûte pas cher).
Je reprends ce que j'ai commencé à dire précédemment, et j'enchaîne:
Ici c'est le même constat. Les choses n'ont pas été évidentes pour moi tout de suite, mais encore une fois, le cheminement me semble sans retour. J'ai confié Diane à une nounou pour pouvoir travailler. Pour moi c'était dans "l'ordre des choses", tout le monde fait ça.Le premier gêné a été le papa, pas moi. Guillaume me disait tous les soirs "J'en ai marre de cette vie de fou, je ne vois pas grandir ma fille, je ne la vois pas évoluer, parce que je travaille". Pour moi encore une fois, c'était normal, c'était "la vie", quoi. Et puis petit à petit, j'ai commencé à réfléchir (ouhla m'a fallut le temps :p), et je n'ai plus trouvé ça normal de payer quelqu'un pour éduquer ma fille à ma place, pour la voir grandir à ma place, pour lui faire découvrir des choses à ma place. Et du coup, ce qui était valable pour la petite enfance l'était aussi pour "l'après" (d'où notre refus de la scolarisation).
Je n'ai pas trouvé normal non plus que la nounou fasse grandir ma fille dans des habitudes de vie que nous rejetons (c'est-à-dire avec le repas de midi devant la tv -tf1, en prime-, entre autre).
Je sais, vous allez me dire que je n'avais qu'à mieux choisir ma nounou. J'en ai souvent parlé ici: on a vraiment galéré pour trouver une ass.mat. chez qui il restait des places de libre, et au final on a eu le choix entre 2 personnes, et on a choisi celle qui nous semblait le mieux.
Bref, j'ai commencé à vraiment réfléchir sur la pertinence de mon obligation salariale, et MonMaryRené aussi (de la sienne, pas de la mienne hum).
Après réflexion, il a arrêté de bosser mi-février. Pour s'occuper de sa fille, avoir du temps pour lui, et pour nous. À la base nous n'avions aucune "obligation" sur (j'sais pas trop comment formuler ça) le "sexe" de celui de nous deux qui serait "à la maison", lui ou moi, peu importe.
Et moi je suis en arrêt depuis mi-avril, donc. Et n'ai aucune envie de reprendre le travail courant février 2010.
Depuis, notre vie est un long dimanche. Nous passons nos journées tous les 3, c'est Diane qui nous réveille le matin, en général vers 9h/9h30 (pas besoin de se lever à 6h et de la réveiller, ELLE, pour aller chez la nounou/à la crèche/chez pépé-mémé), et on s'est complètement calqué sur son rythme. On mange quand elle a faim, on sort quand elle a fini sa sieste, normal non? ^^
On re-découvre notre enfant, on peut l'observer grandir à loisir, lui faire découvrir les choses qui nous tiennent à coeur, elle nous observe en retour, nous regarde préparer à manger (elle adore!), danse avec nous quand on écoute de la musique, bref: on est heureux. Et (en ce qui me concerne, en tout cas) j'ai vraiment l'impression de tisser des liens uniques avec mon tout-petit. Diane sait qu'on est là pour elle, et je pense qu'elle ressent le fait qu'on fera tout pour toujours l'être, en permanence, en faisant nos choix de vie en conséquence.
Le seul hic (en fait, y en a deux), c'est que:
- nous ne souhaitons pas sacrifier notre vie à un travail, mais nous adorons étudier: le 1er des deux à reprendre le chemin de la fac sera probablement MonMary, vu comme les choses sont parties.
- pour le moment, je n'ai pas trouvé encore "d'activité" associative qui me permette de m'accomplir (vive les BF de Virginia Henderson). Je m'explique: j'ai toujours aimé le contact avec les personnes polyhandis -merci maman de m'avoir emmené sur ton lieu de travail les ouiken où tu avais ma garde-, depuis toute petite. Actuellement je bosse -si, si, je bosse, je suis en CDI hum ^^- dans un foyer d'accueil pour adultes polyhandis, et ça me plait quoi. Je crois qu'au fond, c'est un engagement associatif qu'il me manque (mais rien de bien dramatique, on peut y pallier très vite). Juste pour dire qu'être "à la maison" ça ne signifie pas être H24 derrière sa fenêtre, au contraire! Pour moi ça signifie la liberté de s'ouvrir à tout et à tous (contrairement au travail qui nous enferme, nous lie à une routine dénuée de choix).
Je ne sais plus où j'avais lu ça de toi, Terf, mais concernant la question essentielle aux yeux de "la majorité", à savoir: la thune, je dirai comme toi (ah ça y est, j'ai retrouvé où c'était) qu'on a fait des choix, on mange bio tous les 3, local, de saison (ce qui est ABSOLUMENT abordable niveau prix) (donc non, manger bio ça ne coûte pas cher), on a le projet de vivre dans un habitat écolo autoconstruit (nous on va plus vers du terre-paille ou terre crue ossature bois, mais avec sûrement un passage en yourte le temps de la construction) avec, à long terme, une acquisition de notre indépendance sur tous les fronts (en tout cas c'est ce que nous souhaitons), et à côté de ça: ON VIT! On est ensemble, on est heureux, et c'est tous les jours dimanche ^^ Putain, elle est pas belle la vie? :)
Alors, sinon, pour répondre aux mamans éplorées: moi je ne pense pas qu'il y ait de bonnes ou de mauvaises mères (sauf celles qui délibérément font les mauvais choix -maltraitance toussa-).
Je pense que toutes autant qu'on est (en tout cas pour les mamans qui viennent lire ici ce qui sort de ma cervelle), nous sommes juste des mamans qui aimons nos enfants et qui ne souhaitons que le meilleur du meilleur pour eux. Après, on fait toutes des choix, selon plein de critères différents, variés et complexes, selon certains impératifs aussi, qui ne sont pas les mêmes pour toutes. Bref, faut pas se sentir mauvaise maman Adel ;).
Et Terf, conseille-moi tous les livres et tous les sites que tu veux (Les Louves, je suis déjà inscrite sur la liste mais j'ai pas trop saisi comment ça fonctionnait *blonde-blonde*)!!! Je suis avide de ce genre de lecture (et j'ai trouvé le site que tu conseillais à propos de l'éducation très percutant, wouah.)
Bref, comme vous aurez pu le constater en lisant ces lignes, je suis un peu claquée et j'ai du mal à dire autre chose que "chouette, génial, on est heureux c'est trop cool!", mais l'idée y est! Sur ce, j'vais m'coucher!
Visite de courtoisie chez la gynéco ce jour:
Madame va bien, tension de jeune fille (12/7), prise de poids correcte (1,9kg en tout et pour tout depuis le début -oui oui, je tiens à ces 100 grammes non pris qui me placent sous les 2 kg), col bien fermé, bien postérieur aussi (ça c'est moins drôle, surtout quand la gynéco a de petits doigts et qu'elle est obligée d'appuyer bien bien fort pour sentir le col), ptit Grain de Riz a bien la tête là où je pensais qu'elle était, et son coeur bat tout bien comme il faut.
Ptit arrêt-maladie sous le bras, je suis repartie guillerette en attendant le rdv du mois prochain.
Écho morpho mercredi prochain, histoire de voir si tous les organes sont bien formés et où se trouve le placenta.
Ma fille vient de "sortir" 4 molaires (OUI, QUATRE!) en 2 jours -à priori, si je me souviens des moments où elle a été ronchon- et je ne me suis rendue compte de rien!
Argh quoi -_-
Aujourd'hui, 20SA. Pile au milieu. Bébé bouge, il a le hoquet et c'est chouette :)
Aujourd'hui, je vais probablement devenir actionnaire chez Biactol et chez Playtex (je bourgeonne et je fuite ^^)
Aujourd'hui, j'ai à priori fait une méga bourde à la poste mais c'est pas moi c'est la guichetière (possible inversion des paquets expédiés en colissimo... Verdict vendredi).
Voilà, stout!
Terf, je me permets de c/c un bout de ton commentaire pour pouvoir rebondir dessus:
Et pour moi, en gros: bouffer de la merde parce qu’on a pas les “moyens” c’est n’importe quoi!
C’est sur que si on bouffe de la viande tout les repas, qu’on achete
danone et nestle, qu’on achete X ou Y truc parce que “il parait que
c’est trop top”….Bah….Ouai, si on calque ce comportement sur le Bio,
vaut mieux etre riche!
Mais non! Ce que les médias ne disent pas, c’est qu’il suffit aussi de reflechir deux secondes:
-manger 5 fruits et légumes par jours, pleins de pesticides est ce vraiment “un must pour la santé” ?
-Ne vaut mieux t il pas se contenter d’un peu moins de portions, mais
bio et donc sans emmagasiner les pesticides dans notre organisme?
-Boire je ne sais combien de portion de lait est il judicieux
lorsque l’on sait que 1/ les lait UHT n’ont plus vraiment de nutriment
et de valeur a nous apporter puisque la transformation “UHT” détruit
les schemas moléculaires? (info que j’avais lu d’une lettre d’un
agriculteur et qui fut confirmer par le cousin de ma mère, lui même
producteur de lait dans l’ain )
2/A trop forte dose, le calcium contenu dans le lait n’est plus
assimiler par l’organisme, et donc rejeté par l’organisme et donc peut
créer des problêmes et des grosses carences?
En gros: si on reflechissait, que l’on FAISAIT LE CHOIX DE S’INFORMER SANS GOBER , on progresserait déjà un peu mieux!
Et les informations sont, à l’heure actuelle, accessibles et compréhensibles par tout clampin lambda!
Voilà, c'est absolument ce que je pense, et absolument le type de comportement que je voulais "dénoncer" lorsque j'ai écris mon truc sur les biobo qui font leurs courses au Biocoop. Quand tu vois le contenu de leur caddie (en général rempli jusqu'à la gueule pour la semaine), y a de quoi être chèvre: pizza toute prête à manger dans son emballage plastique (bio), 5 ou 6 lots de yaourts (bio), du jambon sous cellophane (bio), des graines germées (bio) déjà germées sous plastique, des plats tout préparés (le fameux pâté végétal bio à 5 euro la terrine), des surgelés (bio) et j'en passe... Effectivement, quand tu fais tes courses au biocoop dans cette optique de consommation, vaut mieux avoir de la thune, parce que bonjour le montant total à la fin (surtout si t'es pas adhérent :p).
Oui, boire du lait de vache à gogo c'est néfaste pour la santé, le lait de vache est adapté aux veaux, il nous fait produire du muscle et des os (en plus de nous délester de notre vitamine D, comme le dit Terf). Les produits laitiers ne sont pas nos amis, ça c'est ce qu'on veut vous faire croire depuis 1950, l'époque où l'on a demandé aux agriculteurs de "nourrir la France".
Manger 5 fruits et légumes... Des fruits et légumes qui sont mûris chimiquement, qui sont cultivés chimiquement, merci n'en jetez plus! Et surtout, pensez à bien prendre votre truc yaourt liquide le matin, ça vous protège et augmente vos défenses immunitaires (là tout de suite, ça me fait penser au film "Idiocracy", avec sa fameuse boisson aux électrolytes -les électrolytes sont bons pour toi!-).
Manger de la viande à tous les repas, pour quoi? Nos parents le faisaient pour montrer qu'ils "avaient les moyens" (en tout cas c'est comme ça chez moi), mais il suffit, l'impact néfaste d'un trop-plein de protéines animales sur l'organisme est démontré depuis longtemps (il n'y a qu'à voir l'augmentation du nombre de cancers du côlon et autres). Montrer que j'ai de la thune et que je peux manger de la viande à tous les repas, MOI, et finir avec une poche de colostomie à 50 ans? NON MERCI.
Et c'est justement tout ça qui m'énerve: comme tu le dis Terf, les infos sont À LA PORTÉE DE TOUS, même du plus con et du plus impliqué dans la consommation, j'ai nommé MOI! J'veux dire, merde quoi, je fais des crises d'hyperphagie depuis plus de 12 ans, j'ai bossé au McDo pendant 2 ans, et il n'y a encore pas si longtemps la vie sans plats cuisinés me semblait impensable! Mais si on le veut, et surtout si on en prend conscience, on peut modifier les choses et sa façon de consommer. Chacun à son rythme certes, et c'est là où je rejoins ce que disait Karen, mais c'est absolument possible.
Et voilà, j'en ai marre que la majorité prenne les idées reçues pour argent comptant, sans même chercher à vérifier les infos (hein Régis?). "Ce que tu dis c'est pas possible, si c'était vrai ça se saurait". Et c'est pour ça aussi que j'en ai marre de batailler contre des moulins à vent ici ou là, et que je préfère maintenant me taire et laisser chacun faire selon ce qu'il estime être juste (le fameux "chacun voit midi à sa porte").
J'ai jeté mes biberons en plastique, on m'a dit "N'importe quoi, c'est une réaction excessive alors que la toxicité du bisphénol n'est même pas prouvée!". Bien sûr que si, elle l'est. Mais parce que les médias français n'ont pas relayé l'info massivement, on me prend pour une parano. Peu importe.
Je ne me sers plus de mon micro-ondes, on m'a dit "Tu te compliques la vie pour rien, si les aliments réchauffés au MO éméttaient des ondes, ça se saurait". Bah y a des chercheurs qui le savent, d'une, et qui connaissent la nocivité des micro-ondes, de deux. Et puis franchement, faire réchauffer quelque chose dans une casserole, ça va aussi vite qu'au micro-ondes (et pas besoin d'acheter-acheter-acheter 6.000 élements de batterie de cuisine, une casserole suffit).
Faut-il de l'argent en grande quantité pour faire autrement? NON, AU CONTRAIRE! Il faut juste être logique. Et avoir du TEMPS... Le mot est lâché.
En attendant, j’ai CHOISI d’avoir une famille, et donc je reste auprès de mon enfant. Pour moi, avoir une famille, c’est “etre” ensemble. Vraiment! Etre là, vivre ensemble , et pas se “séparer” parce qu’un pseudo psychanalyste a dit que c’etait top mieux de se séparer de son enfant (par exemple) pour son autonomie et son épanouissement! Je pourrai ecrire une tartine la dessus, mais c’est pas franchement le lien, je pense. Parce que je ne sais pas ou tu te situes par rapport à ca Do.Effectivement Karen, je pense que j'ai un peu dépassé les bornes des limites en 'hallucinant' sur les propos d'une VLRondienne qui est juste moins bien informée que moi, comme tu le dis.
Pourquoi une telle réaction de ma part?
Je crois simplement que j'en ai raz-le-bol des forums, je crois que j'ai passé trop de temps à essayer de convaincre mes semblables de faits qui me semblent absolument gravissimes et que d'autres considèrent comme absolument normaux.
Alors voilà, c'est dit, une pause s'impose.
Pas ici hein, non non non, mais sur les forums de tout genre, surtout ceux où mes convictions risquent fort d'être mises à mal. Je crois que le "chacun voit midi à sa porte" (encore appelé "chacun sa merde") va devenir ma maxime de référence pour un bon moment...
(et comme je suis une gentille fille, je ne répondrais pas à la provoc par de la provoc' ;) ).
